Receta de crepes

Hola!!! =D, he tenido una idea, poner recetas de postres en el blog, y las encontraréis en el apartado de "las recetas":
Crepes:

Ingredientes para Crepes: 

• 100 gramos de harina
• 1 huevo
• 1 yema
• 1/4 de leche
• 4 cucharadas soperas de mantequilla
• 1 cucharada de azúcar
• una pizca de sal .

¿Cómo se hace?:

• Mezclar 100 gramos de harina, 1 huevo y una yema, 1/4 de litro de leche, cuatro cucharadas de mantequilla derretidas, una de azúcar y una pizca de sal.
• Freír en una sartén enmantequillada.
• Se puede servir con sirope, nata o chocolate (fundido o azúcar).
• En este caso de chocolate.
• Se comen calientes y después se le puede echar por encima sirope, nata o chocolate (al gusto del consumidor).

*Esta receta no la he hecho yo, la he cogido de Google.
Espero que les haya gustado!! =)